Lumbungimg65p

いとよりのグリルで藻塩焼き レシピ 作り方 By ここなっつん 楽天レシピ  作り方 1 酒とみりんを鍋にいれ煮切る 2 しょうゆ、砂糖、土生姜、山椒を加えて沸騰させる 3 魚と、薄切りにしたタマネギを加えて煮る ※タマネギは添え用 4 再び沸騰したら弱火にして落し蓋をし、時々魚に煮汁をかけながら煮る ※魚が荷崩れないように魚は動かさないように煮る 5 煮汁が1/3くらいになるまで煮詰めたら完成！ お料理する上で知っていただき 1 鍋にしょうゆ以外の＜煮汁＞を入れて火にかけ、煮立てばショウガ、イトヨリの表側を上にして並べ入れる。 2 再び煮立てば弱めの中火にし、3～4分煮る。 次にしょうゆを加え、煮立てば水煮タケノコを加え、落とし蓋をして15分煮る。 強火で煮ると身 いとより レシピ 人気